شو الافضل من ناحية التكاثر السربع وقلة الامراض
وشو الي تكاثره صعب وبطيئ بين الانواع المذكورة
نتمنى من الاخوان مايبخلون علينا بالمعلومات
من التقدير ان نقدر تعب المربين المنتجين للحلال أو الطيور ..محليا" بمستويات طيبة ..
بعد رحلة من الشراء والانتقاء والتركيب ..
وما اثار دهشتي انسحاب احد المربين من احدى المزدات أو المهرجانات التي تقام ..
والسبب دخول حلال ليس من الانتاج المحلي منافس للأنتاج المحلى ,,
والمفروض يكون الانتاج المحلي له مزاد او مهرجان خاص به ..
ولعدم وضوح رؤية بعض المنظمين لتلك المزادات والمهرجانات لما للأنتاج المحلي من تقدير المربين
على تعبهم لالانتاج ..
نتمنى ان تكون روح المنافسة في الانتاج المحلي ,,, حتى تكون الصورة واضحه بأنجاز المربي
وشكرا"
تشكر علي الطرح القيم وتشجيع علي تربية الحلال وعدم وجود مزادات للحلال المحلي اضع يدي بيدك ويد كل مربي الحلال المحلي بدون تهجين ونرتب له مزاد يليق بالانتاج المحلي
ولك اجمل تحياتى لكم
اسعد الله مساءكم بخير وسهاله ,,,
هل فكرت في تسويق أنتاجك على المستوى المحلي والاقليمي !!!
مشوار الالف ميل يبدأ بخطوة واحدة ,,,
طبعا" مراحل تطوير المشروع يحتاج شخص يطور مشروعه بعيد عن الاحباط والكسل والتخبط
وكيف يكون مشروع يقدم خدماته بشكل واسع بدلا" من أن يكون محدد الزبائن ,,,
من خلال خطوات ودراسات كثيره وجهد وافكار وأعلانات ستصل الى ماتريد وتحقق مرادك ..
طبعا" يمكن بعد فتره تنقل مشروعك الى مشروع مرخص لكي تستطيع البيع للمحلات والجمعيات
الله يوفقكم ….
تقبلوا موضوعي ,,,
سلمت عليها، واشكرج عالجهد والاتقان في اختيار المواضيع
تقبلي مروري
وابغي اعرف الحبوب لمره وحده ومابغي اغير على طول انه زين يكون للدجاج ؟
مثل الباجره او الشعير او العلف البياض ؟
حد يفيدنا
و فـ الشتا اخلط يونية بياض و يونية تسمين و شعير و عطهم منه
و انا عندي الدياي اعطيهم علف بياض
و يوميا ادخل القفص و انثر لهم شوية باجره و شعير ع الارض
اذا حاب ادلع ديايك
اما الدجاج الفايت مثل الباكستاني والتايلندي فالباجره افضل شي ولو الصبح علف بياض ابوظبي بيكون طيب بعد
انا شريت تيس عارضي واريد اهجنه مع حلالي المحلي لكن مااعرف شو بتطلع النتيجه
اتمنى تفيدوني
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة بوسعود
 بيطلع الانتاج طيب
|
أكيد مجرب ؟؟؟؟
الإنتاج بيكون طيب جرم كبير , إذا كان العارضي كبير الحجم , أما بالنسبة للألوان بتطلع مش ولا بد , طبعا من حجم الإذنين لان بيكون طولهن أقصر
بس من ناحية ( التربية كذبايح فأنا أنصحك )
والله الموفق
نتنهز هذه الفرصة أعزائي وعزيزاتي في منتداي العزيز على قلبي وأنقل لكم العزومة العائلية في المزرعة حيث استقبلت عدد من الأهل والأنساب وطبخت لهم العيش واللحم المطبوخ على البخار فتفضلوا الطريقة يالغاليين 
أول شي اخترنا التويس الطيب وذهبت به الى مقصب الذيد ولينما يذبحون اتمشيت في سوق الذيد اشتري الفواكه والخضروات والرطب
وشلينا الذبيحة وردينا المزرعة وجهزت الجدر وطبعا اتعرفونه جدر المندي بس كبير يسد ذبيحة
يبنا الذبيحة وملحناها وفركناها بكركم مدة نص ساعة
بعدين غسلناها وردينا بزرناها وحطيناها في الجدر
وفي جدر ثاني
قلينا البصل
والكزبرة والفلفل الاخضر والطماط وشوية بهارات كبيرة مثل الجرفة والمسمار والهال واللومي الاسود
وصبينا عليه الماي قياس ثمان جيلات عيش يعني 16 جيله ماي
ونظرة على الذبيحة تستوي وكل شوي اصب ماي في قاع الجدر عسب يستوي ببخار الماء
وعقينا العيش وساعدتني الجارية الحسناء 
جزاها الله خير
ويستوي العيش وكنا مسوين حشوة
وحطينا الذبيحة وزيناها بالحشوة
وقدمناها
وتعرفون ربشة الترتيب والحريم 
بسكم صورة وحدة 
أستحي أصور أكل الحريم منقود عند العرب شو بيقولون عني 
مع تحيات الشيف غبيشة دوت كوم
من وين هالجدر العجيب ؟!
الله يعطيج العافية
الصراحه خاطري اتريق غوزي لحم
مشكورين على الطبخه الحلوه
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ZooRO
ســــــــلامي عليج والله ع هالطبخه الغاوية وتسلم أيدج .. يمي يمي
|
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة بو عبدالرحمن الأثري
الله يغنيهم يكثر خيرهم
من وين هالجدر العجيب ؟! |
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة Muwad3
بياض ويه
الله يعطيج العافية |
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة obaid40000
صبحكم الله بالخير
الصراحه خاطري اتريق غوزي لحم مشكورين على الطبخه الحلوه |
وأخوي عبد الرحمن هالجدر يبيعونه في محلات الوعايين وفي الذيد موجود على الشارع المؤدي الى مسافي والفجيرة يميع المحلات اللي تعرض هالنوع منها الصغير للدجاج والكبير للذبايح
يعطيكم العافيه وننتظر مواضيعكم القادمه
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة نبراس الامارات
شي طيب اختي غبيشه وتحضير جميل
يعطيكم العافيه وننتظر مواضيعكم القادمه |
الله يعطيج العافية
