لمحبـي الكشـري .. من عمايل إختكم ولايـف 
المقادير :
– ربع كيس دال ( عدس ) يفضل الأسود ..
– كيس معكرونه وسط ..
– نص كيس مكرونه إسباجيتي ..
– أرز مصري مقدار كوب ونص أو كوب ..
مقادير الصلصه الخاصه :
راس كامل ثوم مقشر ومنظف ومدقوق جيدآ ..
5-6 حبات طماطم مغسوله جيدآ ومخلوطه بالخلاط ..
علبه صغيره معجون الطماطم ( صلصل ) ..
مكعب ماجي + فلفل أسود + سنوت (كمون) ..
الطريقه :
-تسلق جميـع المقادير كلا على حدا مع قليل من الملح ويترك جانبا ..
-نقوم بعمل الصلصه الخاصه بقلي الثوم جيدآ ثم معجون الطماطم من ثم مخلوط الطماطم
ونضيف البهارات والماجي ونتركه حتى يتماسك قليلآ وتصبح صلصه غليظه نوعا ما ..
-نخلط جميع المكرونات والعدس والأرز معآ جيدآ ويصب عليه الصلصه الخاصه والخلطه السريه..
يزين بالبصل المفروم جيدآ ومقلي ..
ملاحظه : يمكن وضع المكرونات كـ طبقات ومن ثم الصلصه ..
الطعم الخاص للكشري ( الخلطه السريه )
مقدار 3-4 حبات ثوم مدقوقه جيدآ ..
خل مقدار كوب ..
حبتين أو ثلاث فلفل حار مدقوق جيدآ ..
نص جزره مبشوره ..
يخلط جميعـآ في غرشه زجاجيه ويترك للإستخدام ..
وبالعافيه على قلوبكـم
إحترامي للجميع
إختكـم ولايـــف
والله يعطييييييج الصحه والعافيييييه
ويعل السعاده دربج وممشاج
وكل شكر والتقدير والامتنان لج يااختي
ع هذا التالق ف اقسامنا
يعطيج العافيه اختى العزيزه ولايف
ع الطبخه الغاويه
الكشري من وجابتي المفضله ولكن بدون بصل وثوم
تقبلي خالص احترامي
تَقبّلي أطيّب المُنى،،،
الل يسلمك ويعافيك .. شاكره حضورك الطيب
ودعاءك ربي يسعدك
إحترامي
الله يسلمك ويعافيك ..
جربها بصلصة الثوم جد رهييبه ما بتحس بطعم الثوم أبد بس يتعطي نكهه حلوه
شاكره حضورك وتواصلك الدايم
الله يعطيج العافية اختي ولايف
على الكشري شكله زين على السحور
تسلم الايادي اختي الفاضلة : ولايف
