السلام عليكم نشوف الشوي الجماعي حركة حلوة شغل جامد مع الشيف عوافي تحياتي شكل اللحم المشواي وايد لذيذ .. عجيييب الصراحة يعطيك العافيه ما شاء الله شوي ذبايح على الحراره من بعيد وكأنها وجبت جيش… شوي . على مستوى

بسم الله الرحمن الرحيم حياااكم فالاكله الشعبيه مالتي سهله والكل لازم يسويهااا والحين هني وعااافيه ان شالله تعيبكم الاكله شوف وحرق يوف …!! يعنا بصرااحه صارلي ساعتين اشم ريحة شياط ما عرفت المصدر الا الحين… حياااكم مسويه عيش ويا تونه ^^

المقادير نص باكيت زبده. جبنه موزريلـا. 2 قشطه. عجينة كنافه. ماء ورد. رعفران الطريقه نذوب الزبده ثم نضيف الزبده على الكنافه بعد ان نفتت الكنافه ونخلطه ونضيف اليه فنجان ماء الورد وزعفران. ثم نضعه في… كنافه الورد

السلام عليكم .. سويتلكم أكله خفيفه تنفع للسحور وهم تنفع للفطور كـ طبق ثانوي .. أصـابع البطاطـس بالجبـن المقاديـر : – 4 حبات بطاطس مغسوله جيدآ ومسلوقـه – ثم نقشرهم ونحط عليهم ملعقه كبيره ملح… أصـابـع البطـاطس بالجبـن سحـور خفيف

السلام عليكم ورحمته الله وبركاته الله يحييكم ….. هل طريقة الشوي ع البخار …. يعني جدر كبير يكون الماء تحت والشبك وعليه اللحم ….ويتغطى بالالمينوم … أو شوي تنور أو غيره …… ننتظر مشاركاتكم وتجاربكم… ماهي افضل طريقة للشوي اللحم والدجاج والسمك ؟؟

مرحبا هاذي اسهل وجبة صالحة لكل وقت وزمان المقادير طحين وشوي زيت وتمر وماي يتنقع التمر في الماي وبعدين ينحط فيه الطحين بعد مايتحول الماي لونه بني (من تاثير التمر ) عقب ينحط فيه الطحين… قرص على الضو بالصور والطريقة

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته بما أن الحين موسم طماطم حبيت اشرح لكم طريقة الآجار المميزه للاستفاده من طماطم انتاجكم او من السوق طريقة آجار الطماطم تحتاج الى اعدادات مسبقه منها جدور ومشاخيل فلفل احمر… آجار طماطم

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته اليوم عاد نويت أعشيكم ويانا ومن عشانا وسامحونا نعم أنه شي بسيط ولكنها وجبة وأكلة إماراتية بحته يفضلها الجميع صغار وكبار ويبحثون عنها باستمرار ويقفون طوابير للفوز بلقمة منها ألا… اليوم كلكم معزومين على العشا عند غبيشة وحياكم الله

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته إخوتي وأخواتي يطيب لي اليوم أن أقدم لكم وجبة إماراتية شهيرة ألا وهي جابسة الجنعد وهو نوع من السمك لا تصلح معه الا الجابسه وأحيانا المقلي الناشف وقليل من يشويه… جابسة الجنعد من مطبخ غبيشة الاماراتي لا اتفووتكم !!

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته عشوه خفيفه وصحيه اتوق لها بين فتره وفتره عباره عن خبز ايراني ندهنه بجبن راميك كاسات وننثر عليه الزعتر انسكره وانحطه في الشوايه عشان انيبسه … والحين جاهز للاكل والتقرمش… احلى واخف عشوه *