عشا خفيف من مطبخي 2024.

بسم الله الرحمن الرحيم

مساء الخير بأهل المنتدى

اليوم سويت للعيال عشاء خفيف وعجبهم وقلت بحطه لكم …..

المقادير :

نص دجاجة

فلفل رومي

بصل 1

مكعب ماجي

كيس صمون

زيتون اخضر

علبة قشطة

جبن بوك ملعقتين

مايونيز ملعقتين

الطريقة :

انظف الدجاج واحط عيه ماء وشوية هيل واخليه يغلي لحد النضج وبعدين افتفته صغير

اقطع البصل جوانح واحمره في ملعقة اكل زيت واضيف عليه الدجاج والفلفل الرومي ومكعب الماجي
وشوية ملح

وفلفل اسود واخليه على النار لحد ما يحمر .

في هذه الاثناء نكون نخلط القشطة والمايونيز والجبن في الخلاط .

احط اكياس الكب كيك في قالب واقطع الصمون لحلقات واحطهم في القوالب واحط عليهم خلطت الدجاج
وبعدين الجبن
والمايونيز واحط عليهم زيتون اخضر واحطهم في الفرن واشغل عليهم بس من فوق لحد ما يحم الجبن
وبالعافية عليكم ..
خليجية

مشاركة طيبة اختي الفاضله: ام الدرر

والله لا يحرمنا من طبخاتج الطيبة والقيمة

في هذا المنتدى وبالصحة والعافية على

هاي العشوة الطيبة ،،،*

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة net3040 خليجية
مشاركة طيبة اختي الفاضله: ام الدرر

والله لا يحرمنا من طبخاتج الطيبة والقيمة

في هذا المنتدى وبالصحة والعافية على

هاي العشوة الطيبة ،،،*

الله يعافيك
ومشكووووور على ردك الراقي

ما شالله عليك
خفايف حلوه تنفع لجميع الاوقات
بالعافيه على من كلها
تسلمي على الخفايف الطيبه
ما شاء الله
سلمت يمناك يالغالية
عشوة لذيذة وخفيفة في نفس الوقت
في إنتظار جديدك المميز أختي الفاضلة
يسلمووووووووووووووووو

وتسلم ايدج

ما شاء الله..

اكل حلو وجميل…

وبالعافية على العيال…

السلام عليكم..
تسلم إيدج حبيبتي ام الدرر على هالعشى الحلو..
نصيحتي لكم جربوها تراها لذيذه اعرفها ..والصور ظالمتها ..
أنا وصلتني بالإيميل وجربتها صراحه حلوه
الله يعطيج الصحه والعافيه يالغلا خليجية

مشكورة اختي والله يعطيج العافية

مع سكون الليل .كبسة على تويس * 2024.

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

نعود للمنتدى والعود محمود باذن الله ….

انقل لكم طبختنا في كبسة اللحم واعطي بعض الاساسيات في طبخ الذبيحه …

بسم الله الرحمن الرحيم …

في البدايه

نغسل اللحم زين وانحطه في ماء ونغليه بدون اضافة اي شي ….

خليجية

قبل استواء اللحم بنصف ساعه انحط الكركم والبهارات والقرفه والفلفل الاسود والمسمار والملح ونتركه حتى يستوى …..

لاحظوا ان اللحم لما يستوي يهبط ….

خليجية

شوفوا اللحم مستوي …..

خليجية

نرفع اللحم ما عدا الراس …..

خليجية

ونضع على الماء كمية من البصل المفروم والثوم والكزبره الخضراء والفلفل الحار والبارد والليمون اليابس ثم انضيف العيش .(الرز).وانزود الملح قليلا …
ملاحظه يكون الماء اعلى من العيش بقدر اصبعين …

خليجية

اول ما انضيف العيش انكثر الحطب على الضو وانزود النار عشان يغلي العيش ما نتركه على نار هاديه وهذا خطأ لأن العيش يتشرب الماء ويصبح صعب استوائه ….

خليجية

نكشف الجدر اذا لاحظنا بأن العيش متساوي مع الماء انخفف النار وانخليه على نار هاديه يعني نبعد الجمر من تحت الجدر وانخلي قليل منه تحت الجدر وفوقه ونتركه لمدة نصف ساعه تقريبا…..

خليجية

استوى الحين ونبدأ نغرف ……

خليجية

النتيجه الجميله خليجية

خليجية

خليجية

وشو رايكم في هذا الطبق خليجية

خليجية

اخت المنتدى
اصيله

ما شاء الله المجبوس فايف استار

يعطيج العافيه

شكرا لج
جزاج الله خير ام عبدالعزيز,,

سؤال كم كمية العيش الي استخدمتيه في هاذي الطبخه؟

خليجية
خليجية
ســــــــــــلامي ع هذي الطبخه لحلوه .. يوعتينا الصراحه
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة صغير المضمرين خليجية
ما شاء الله المجبوس فايف استار

يعطيج العافيه

الله يعافيك…..

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ولد السيد خليجية
شكرا لج


العفو ……….تسلم

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة راعى وضحى خليجية
جزاج الله خير ام عبدالعزيز,,

سؤال كم كمية العيش الي استخدمتيه في هاذي الطبخه؟


ويجزيك ربي بالمثل
الكميه سبع قواطي

عزائم وولائم من ايدكم 2024.

السلام عليكم و رحمة الله وبركاته

الموضوع هو عباره عن صور ولائم ومناسبات الاعضاء وتكون من صنع ايده واتكون عنده في البيت مب من برا واللي عنده مناسبه اينزل لنا ترتيبات الضيافه الغدا او العشا او الافطار….. ورد واقول من ايدكم

تقبلوا تحياتي لكم

الحمدلله ع سلامه ياختي العزيزه اام الدرر

واحب اضيف من بعد اذن اختي العزيزه

بان اي شخص يحب يشارك ف الموضوع حياه الله ولكن من دووووووووووووووون عبارات شكر ولا غيره وتكون مشاركته ف عرض العزيمه
ومن دووووووووووون شكر للعارض

ورجاء من الجمييييع الالتزام ومن يخاف تحذف مشاركته

ما عليك اقصور اخويه المزيون
تسلمين يام الدرر
واخويه المزيون
ولي ملاحظه خل الاعضاء ايشاركون بإبداء رأيهم وفكرتهم بالنسبه لطرح العضو العارض لوليمته او مناسبته وبالعكس هذا شي طيب والاعضاء بيتشجعون لما اتجيهم مشاركات تمدح ترتيبهم وطريقة اعداد موائدهم ……..
وباذن الله لنا مشاركات في الموضوع …..وطبعا اريد ردود الاعضاء خليجية
يعطيج العافيه

تحياتي لج

&& جمــريـــــــه مـــع حيلب كـــركـ && 2024.

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

بسم الله الرحمن الرحيم

اليوم مسوي لكم جمريه مع حليب كركــ من المفروض ان تنطبخ تحت الجمر ولكن انا سويتها بالفرن

خليجية

بسم الله نبدأ :

المقادرير

* طحين رقم 3 ( 1 كيلو جرام )

* ماء ( كوب ونصف )

* ملح ملعقتان

خليجية

خليجية

الطريقه

1 – نسكب الطحين في طاسه ونضع عليه ماء كوب ونص والماء مخلوط ويها الملح .

خليجية

خليجية

خليجية

2 – نخلطهم مع بعض .

خليجية

3 – نضعها في صحن مال القصدير ثم نفردها ثم نضعها بالفرن لمده ربع ساعه .

خليجية

خليجية

خليجية

خليجية

خليجية

4 – بعد مرور ربع ساعه نقلبها الصوب الثاني لمدة ربع ساعه .

خليجية

خليجية

خليجية

5 – انتهت الطبخه .

خليجية

نحول حق الكرك

المقادير


* حليب

* ماء

* سكر

* شاي

خليجية

نخلطهم مع بعض ونضعهم في النار

خليجية

خليجية

واخيرا

خليجية

خليجية

خليجية

خليجية

خليجية

خليجية

خليجية

خليجية

مع تحياتي الطير المهاجر خليجيةخليجيةخليجية

الله يعطيك العافيه
مرحب اخوي : الطير المهاجر

مميز بأعمالك بمطبخ المنتدى

مميز بشرحك لطريقة العرض

وطبخة مميزة أيضاً تضاف برصيدك بمطبخ المنتدى

وعرض جميل بارك الله فيك ونشكر جهودك المبذولة

في ارتقاء المنتدى بالشكل العام له وبمطبخ المنتدى

ولك مني جزيل الشكر والتقدير .

يعطيك العافيّة،،،
بصراحة مجهود تُشكر عليه،،،
تقبّل أطيّب المُنى،،،

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة عيسى المميز خليجية
الله يعطيك العافيه

خليجية

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة net3040 خليجية
مرحب اخوي : الطير المهاجر

مميز بأعمالك بمطبخ المنتدى

مميز بشرحك لطريقة العرض

وطبخة مميزة أيضاً تضاف برصيدك بمطبخ المنتدى

وعرض جميل بارك الله فيك ونشكر جهودك المبذولة

في ارتقاء المنتدى بالشكل العام له وبمطبخ المنتدى

ولك مني جزيل الشكر والتقدير .

خليجية

خليجية

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة خالد بن علي خليجية

يعطيك العافيّة،،،
بصراحة مجهود تُشكر عليه،،،
تقبّل أطيّب المُنى،،،

خليجية

يسلموا والله يعطيك العافيه
اصبخها مره ثانيه وطرشها لي هههههههههههه

بيض الله ويهك ياخويه ابراهيييييييييييييييم

وتسلم ايدك

والله لا يخرمنا من هذي طبخات روعه مثلك

~|* الله يجزآإكًـ خيــــــرَ *|~
~|* مشُـــآإركَه رآإئــعه لآ حرمكَـ آلله آجًرهـآإ في آلدآإرين*|~
~|* نتطّـلــع إلـىً آلمّزيــــــد مٍن آبــــدآعآإتكًـ *|~
~|* بـــــآإركَـ آلله فيكًـ ونفــعَ بِـكـ *|~
~|* دمتَ بّخيـــــــرْ*|~

وعليكم آلسلآم ورحمة آلله وبركآته

مــآ شــآء آلله عليكـ

آلله يعطيكـ ألـ1000ـف عآفيه ع آلطبخه آلممــيزه & طرحكـ آلرآقــي

ارقب آلزوؤوؤوؤود م يدآكـ ~

بيض افطاركم سندويتش بيض * 2024.

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

طريقتي هذي في عمل البيض من ايام زمااااان ولكنها لذيذه انزلها لكم خطوه خطوه …وسهله

الاحتياجات

بيضه + شريحة جبن + جبن مثلث + بقدونس مفروم + مشروم مقطع + شرايح طماط + ملح + روتي + اوريجانو .

خليجية

نخفق البيضه وانحمي الطابي وفيه قليل من الزيت ونسكب البيضه وانخفف على النار وانصف الاحتياجات فوق بعض ……

خليجية

نطوي البيضه ….

خليجية

انحطها في الروتي …..

خليجية

انحطها في الشوايه شوي ….

خليجية

والحين جاهزه ولازم تناكل اول الصبح لانها اتشبع خليجية

خليجية

وطبعا بالعافيه على من كلها خليجية

يعطيج العافيه اختي صيله
صراحه خطوات سهلة
وفي النهايه شكل راقي وابداع وابتكار
وفي انتظار الجديد
أكله خفيفه وسهله .. حلوه
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة عاشق البر خليجية
يعطيج العافيه اختي صيله
صراحه خطوات سهلة
وفي النهايه شكل راقي وابداع وابتكار
وفي انتظار الجديد

الله ايعافيك ظنيت ان ما عجبكم البيض ما جات ردود الا اليوم فهذا طيب
يعني نجح البيض خليجية

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة zooro خليجية
أكله خفيفه وسهله .. حلوه

الحمدلله انها نالت الاعجاب

احسن ريوق و مثل ما قلتي يشبع و بعد هالريوق الواحد ما يحتاج ياكل شي لين الغدا
اقتراح و اتمنى تجربيه ضيفي شويه حليب للبيض و اخفقيه قبل ما تصبين البيض في التاوه
ما يحتاي تحطين حليب وايد بس فنيان قهوه صغير لكل اربع بيضات
الحليب بيخلي قوام قرص البيض ليين و منتفخ
خليجية
صراااااحه غاوي ماشاء الله عليج
بالعافيه وان شاء الله اجربها بس ماحب المشروم وايد -_-
شكرا جزيلا على هالوصفه الحلوة
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة المهندس خليجية
احسن ريوق و مثل ما قلتي يشبع و بعد هالريوق الواحد ما يحتاج ياكل شي لين الغدا
اقتراح و اتمنى تجربيه ضيفي شويه حليب للبيض و اخفقيه قبل ما تصبين البيض في التاوه
ما يحتاي تحطين حليب وايد بس فنيان قهوه صغير لكل اربع بيضات
الحليب بيخلي قوام قرص البيض ليين و منتفخ

ما شاء الله عليك طلعت خبرهخليجية
وعيدك مبارك
وطريقتك باجربها واتوقعها تطلع حلوه
اشكرك

تمر مدلوج * 2024.

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

بالرغم من مشاغلي ولكني احب اضمن المنتدى مواضيعي ..بس للأسف ما شوف فيه تجاوب بس مشاهدات خليجية ولكن يهمني ان الكل يستفيد لأن زكاة العلم تعليمه حتى لو كان شي بسيط ….خليجية
بنزل في هذا الموضوع طريقتي للتمر المدلوج لان البلد بلد خير كلها تمور وعشان نستفيد بانزل الطرق الي اعرفها وفيه اشطر مني لاني لست بخبيره في هذا المجال ولكن الحاجه خلتنا نتعلم ..

نغسل التمر ونفرده في الشمس حتى ينشف وانا شمسته من الصبح وحتى غروب الشمس فقط …

نبتدي نصف التمر في علب ونضغط عليه باليد وننثر عليه سمسم وحلوه (حسب الرغبه )
ونعاود الكره انصف التمر ثم ننثر السمسم والحلوه ونضغط حتى نعبي العلبه ثم نقفله زين ونحتفظ به في مكان بارد ….

الصور…..

التمر مغسول ومنشور في الشمس….

خليجية

وللنظافه نغطيه بقماش خفيف ……

خليجية

انصف التمر……..

خليجية

ننثر السمسم ونضغط باليد ……

خليجية

عبينا …..
خليجية

غطينا والآن يحفظ ……

خليجية

اخت المنتدى
اصيله

خليجية
تسلمي ع المواضيع الحلوة والمفيدة
بااااارك الله فيكي
جزاكي الله خير ومشكورة وماقصرتي.

سوال / الحلوه هي المثيبه او السنوت؟

مشكوره علئ الموضوع الرائع
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة يارب عفوك خليجية
تسلمي ع المواضيع الحلوة والمفيدة
بااااارك الله فيكي

الله يسلمك……….

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ملك الأبيض خليجية
خليجية
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ميود الحبوب خليجية
مشكوره علئ الموضوع الرائع

الشكر لكم………

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة سحاب خليجية
جزاكي الله خير ومشكورة وماقصرتي.

سوال / الحلوه هي المثيبه او السنوت؟

الله يسلمك
الحلوه هي المثيبه

الله لا يحرمنا منج و من ابداعاتج

هذا كمون مع السمسم

فيه الملوج اللي هو مطلعين النواه و عابكينه

مثل جي

خليجية

يعطيج العااافيه اختي الشيف اصيله

مندي بالطريقة الاماراتية وأنته مو أنته إذا ما شفتها 2024.

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

بدأت حكاية هذه الطبخة في صباح هذا اليوم الجميل بينما كنت أتمشى في مدينة الذيد أشتري مالذ وطاب من الحشائش والجت لحبيباتي لفت نظري عند محل الوعايين المكان اللي لزمن أنمر عليه وانقدم له الولاء شفت الله يسلمكم قدر المندي المبسط وكان ذو أحجام وأسعار متفاوتة قدر يشل

ذبيحة وقدر يشل نص ذبيحة وقدر يشل ديايتين وأكثر

خليجية

خليجية

خليجية

ومثل ما تشوفون فيه قاعدة لوضع الدجاج او اللحم وشويه بطريق البخار بدون لا يحترق أو انحط شي في قاع الجدر مثل جريد النخل

خليجية

نشيت واشتريت حجمين بو الذبيحة للضيوف وبو ديايتين لعائلتي الصغيرة خليجية

وعدت مسرعة الى العزبة قبل أن يداهمني دخول الظهر وجهزت طلبات ومقادير المندي هي قررت أني أسوي مندي إماراتي خليجية

ذبحنا من دجاجات المزرعة وقطفنا من خيراتها بصل وطماطم وفلفل وبصل وبطاطس

خليجية

خليجية

خليجية

واخترنا عيش بو سنارة لانه مناسب لنا كمواطنين خفيف وسهل الهضم

خليجية

زهبنا البهارات كركم وقرفه وبزار عربي وشوية زيت وليمون وفركنا الدجاجات الطيبات

خليجية

خليجية

خليجية

خليجية

ووضعناهم في قدر المندي بعد أن قطعتهم فوقهم راس بصل وفلفل وكمن حبة بطاطا للنكهة

<a href="http://www.uaesheep.com/upload/uploads/images/uaesheep.comb33aab4b81.jpg
لاحظوا بدون ما أحط قطرة مايلانه بحرارةالقدر وبخار الدجاج بيستويثم غطيناه

[url=http://www.uaesheep.com/upload/uploads/images/uaesheep.com3860727ffb.jpg” target=”_blank” rel=”nofollow”>ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

من جهة أخرى بنجهز العيش

قطعنا بصل وطماطم وفلفل حار وقليناهن على النار لينما انهرس

خليجية

خليجية

خليجية

شوفوا كيف صار

ثم أضفنا الماي والليمون الاسود

خليجية

وطبعا ماننسى مطيبات العيش البهارات الكبيرة كمن حبة قرفة وهال وفلفل اسود ومسمار

خليجية

والعيش المغسول

خليجية

نظرة سريعة للدجاج نتطمن عليه في القدر الثاني خليجية الحمدلله الامور تمام

خليجية

ثم اضفنا الرز

خليجية

وتبارك الله استوى العيش ونضا

خليجية

صورة قريبة

خليجية

وهنا أيضا الدجاج استوى

خليجية

ونقلته من قدره لين قدر العيش بالمسكه لانه استوى واذا شلناه بملعقة بيتكسر من كثر ما هو لين

ومستوي

خليجية

وهني صبيت شوية زعفران عليه من فوق لاعطاء لون حلو

خليجية

خليجية

خليجية

وغطيته مدة عشر دقايق لين يسكر

خليجية

وهاي صورة صحني خليجية والحمدلله إني ذكرت أصورلكم والا جان كلته ولا شفتوه خليجية

خليجية

خليجية

وهذي طبخة اليوم الجمعة

طبختها وكتبتها وصورتها لكم أختكم أم عبد الله خليجية

الجدر موجود في كل محلات الوعايين في الذيد والمدام والاسعار من 85 درهم وفوق لين ثلاثمية وخمسين خليجية

ماشاء الله فكره حلوه كبديل للمندي اللي يحتاج تنور وشبك خاص وطبعا بدياي الدار له طعم ثاني ….هني وعافيه عليكم
خليجية
10×10
فكره حلوه و الصراحة يوعتنا
حراااام والله جعت الله يعين اروح ع ماك نطلب
صحة وعافية ماعليج قصور
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة pink rose خليجية
ماشاء الله فكره حلوه كبديل للمندي اللي يحتاج تنور وشبك خاص وطبعا بدياي الدار له طعم ثاني ….هني وعافيه عليكم
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ملك الأبيض خليجية
خليجية
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة راعي الذيد خليجية
10×10
فكره حلوه و الصراحة يوعتنا
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ملك الطاره خليجية
حراااام والله جعت الله يعين اروح ع ماك نطلب
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة بومحمد المهيري خليجية
صحة وعافية ماعليج قصور
أشكر لكم حسن التواصل والردود الطيبة وعساكم على القوة والله يهنيكم اليوم وكل يوم

تسلم الايادي اختي ام عبدالله
بس ما ذكرتي كم من الوقت خذت الطبخه خاصه الدياي
أم عبدالله .. هذا طبخ محترفين 100%.

من حسن الحظ اني أمتلك هذا القدر البخاري واستخدمة في طبخ اللحم احيانا بس احط قليل من الماء علبة ماي صغيرة .

شكراً لكم .. نشوف جديدكم القادم

ما شاء الله
دائما مبدعه اختي ام عبدالله الله يوفقك

ًًمندي الموسم لحم هرفي 2024 حصرياًًً 2024.

السلام عليكم ورحمة الله وبركاتة

مندي الموسم بطريقة العجيبة

وداعاً لطرق التقليدية

اتركم مع الصور

الذبيحة تحت اشراف وتصوير مراقبنا عبيد الحاي
خليجية

يوضع اللحم بعد التقطيع في جدر لأضافة المقادير
خليجية

المقادير طبعاً ملح وبزارات

خليجية

تخلط المكونات وتوضع على اللحم

خليجية

بعد ما نجهز اللحم نبداء بتجهيز الرز
ويكون بحمس البصل مع الطماط وباقي المكونات المبينة

خليجية

نضيف الرز مع الماء ويكون مستوى الماء المظاف فوق مستوى الرز قليلاً

خليجية

بعد ذالك نقوم بوضح ورق الخس في شبك المخصص لتنور

خليجية

نقوم بتوزيع اللحم فوق ورق الخس

خليجية

وبعد الانتهاء من توزيع اللحم نقوم بتوزيع الليمون المقطع شرائح وكذالك الطماط الشرائح

خليجية

يتبع….

بعد ذالك نقوم بوضع قدر الرز اسفل اللحم

خليجية

نجهز التنور لتنزيل اللحم

خليجية

نحكم اغلاق التنور بورق الالمنيوم وغطاء التنور

خليجية

نغطي التنور بلخيش المبلل بلماء وندفن بتراب الناعم

خليجية

ونحسب مدة ساعة ونصف اثناء ذالك نقوم بتجهيز الخلطة الخاصة لتزين صحن التقديم
عبارة عن كبدة محموسة

الطريقة:
نقطع الكبد شرائح

خليجية

نجهز المقادير عبارة عن بصل وطماط ورشة ملح وبزار

خليجية

نحمس البصل على نار هادية ونضيف الطماط والكبد المقطعه ولا ننسى النار الهادية

خليجية

نترك المقادير حتى تستوي

ونبداء بتجيز الحلو يا حلوين

عبارة عن ( يحة)

صدقوني السر في طريقة العرض

خليجية

نضيف الثلج فوق اليحة عشان تستمتعون بالمذاق الرائع

خليجية

يتبع ….

نرجع لتنور والهرفي المضبوط بناء على طلب الضيوف

نفتح التنور بكل هداوة
خليجية

الصورة تتحدث

خليجية

كذالك الصورة تتحدث

خليجية

نجهز الحمص لتزين

خليجية

بعد الانتهاء من توزيع اللحم فوق الرز نوزع الحمص والكبدة والبيض المسلوق

خليجية

وفي الختام الصورة الاخيرة عشان اسمتمع بردودكم الحلوة

صحون التقديم بسلطات

خليجية

اتمنى اني فتحت شهيتكم وامتعتكم بالمشاهدة

الله يسامحك بوشما يوعتني
يعطيكم العافيه
الله يعطيكم العافيه

وشباب فنان حتى في الطبخ ماشاء الله

ولكم منى اجمل تحياتى

ما شالله طريقه سهله وشرح وافي بالعافيه عليكم بس وين انلاقي هذا التنور؟
صباحكم ورد وزعفران اخوي نجد المدام ومشرفنا ولد الامارات ومشرفتنا الاصيلة

بارك الله فيكم على ردودكم الطيبة

بخصوص التنور من السعودية يتوفر في محطات البترول والاستراحات الكبيرة.

السلام عليكم ورحمة الله و بركاته

بيض الله وجهك و ربعك على هالشغل الطيب و المرتب

و الصورة تغني عن الكلام

تحياتي لك و للشباب

ماقصرت يالهاجري

بصراحة شغل ترتوب ما شاء الله عليكم

بصراحة يوعتوني

وشرحك مافيه حيله بصراحة

وطريقة قص اليح فنانة

وبالعافية عليكم

اخوي العديد ويهك ابيض وسلامك يوصل وتسلم على تشريفك موضوعي وما ننسى المدفون الي سويتة بكل صراحة انت مبدع

الزعابي تسلم يا غالي وفي المرة الياية بتشوف طريقة يديدة لتقطيع اليح يم يم يم

شوه رايكم بالذبيحة ؟؟ 2024.


سلام عليكم ورحمة الله

قبل يومين ذبحت للبيت من انتاج الحلال الموسم الي طاف حبيت تشاركوني الصورة بس خليجية

خليجية

ماشاء الله

مشاء الله تبارك الله
حلوه الذبيحه بس حلاتها يوم تطبخاها ^^

لك تحياتي

ماشاءالله يبين من كفنها أنها طيبه
بس نبا تقرير عن الطبخه

مأكول العافيه وعليكم بالعافيه
ما شاء الله تبارك الرحمن
السلام عليكم ..
ما شاءالله تبارك الرحمن ..
المره اليايه نبي تنزل شرات هالذبيحه مع طريقة طبخها أخوي المزروعي خليجية
وبالعافيه عليكم ..
إحترامي

ياااااااااااااااااااااااسلااااااااااااااااااااااام عليك أخوي

خلاص متى العزيمه بيي عندك بتغدى

ههههه
ههههههه
ههههههههههه

ما شاء الله عليها

مبين عليها أنها حلوه

بس يوم بتنطبخ بتطلع أحلى

هههه
هههههههه

مأكول العافيه وعليكم بالعافيه
الي كنت اقصده من الموضوع تبدون رايكم بسمن الذبيحة خليجيةخليجية مافي عزايم خليجية

لمحبـــي الملوخيـــة نقدم لكم شوربة الملوخية بالدجاج 2024.

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

أعزائي وإخواني في كل مدونة أغنام الامارات حياكم الله

نقدم لكم اليوم شوربة الملوخية بالدجاج وهي غنية جدا بالفوائد الغذائية والحديد للصغار والكبار على حد سواء

ومقاديرها بسيطة :أوراق ملوخية طازجة مغسولة ونصف دجاجة طازجة مقطعة قطع صغيرة ملح فلفل أسود مكعب ماجي بصل وزيت للقلي

خليجية

خليجية
خليجية

نقلى البصل لين يلين ونضع قطع الدجاج ثم نقلبه ونضيف الملح والفلفل الاسود وقليل من الماء ونتركه نص ساعة حتى يستوي الدجاج

خليجية
خليجية

ولي يحب مكعب ماجي يحطه

خليجية

بعدين نضع ورق الملوخية في البلندر مع شوية ماي ونفرمه ونصبه على خليط الدجاج

خليجية
خليجية

خليجية
خليجية

نتركه عشر دقايق وحد من الناس يقلى ثوم لين يحمر ويصبه فوق الشوربة وقت التقديم

ممكن تنشرب مباشرة أو تاكلونها مع العيش الابيض أو الخبز وبالهنا والشفا

من عمل أختكم غبيشة

الله يعطيج العافية

خليجية
طبخه حلوه ..
مروركم أسعدتي للغاية فشكرا لكم
يوعتووووووونا شغل مرتب وتسلم الايادي

ولا تحرمونا من مواضيعكم

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة نبراس الامارات خليجية
يوعتووووووونا شغل مرتب وتسلم الايادي

ولا تحرمونا من مواضيعكم

خليجية

ابدددددعتي

تحياتي

تسلم يا اخوي
خليجيةكل علم وانتم بالف خيرخليجية