اليـوم امسـوتلكـم بسكـــوت مهيــاوه وان شـــاء الله يعجبكــم طبخــــــي
المقـــاديــــر :
3 ونص كـأس طحيـن رقــم واحـد
2 ملعـــقه صغيــره بيكــن بـــــودر
250 جــــــــــــــــرام زبـــــــــــــده
1 كــــــــــــــــــــــــأس مــــــــــــاء
ذرة ملـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــح
بيـض و مهيــاوه وسمسـم حسـب الـرغبـه
الطــريقــه :
يـوضــع جميـع المــقاديـر فـي إنــاء ويعجـن جيــدا مـاعــدا البيــض والمهيـــاوه
يفـرد العجـين ويقطـع أشكـال حســب الــرغبــه ثــم يــوضــع فــي التيــفال ويـــدهــن بــالبيــض ويـــرش عليــه المهيـــاوه و السمســم حســـــب الـــرغبــه ويـــدخـــل الفـــرن حتــى يحمــر
صحتيــن وعــافيــــه عليكـــم
مــلاحضــه :
اذا لم يتوفر المهياوه تقدرون ترشون عليه زعتر أو جبن مبشور أو سماق .
ويستاهل الموضع التقييم
ما شاء الله عليج أختي الورد وطبعاً من المتعارف عليه أنه المهياوه مكونه من نوع خاص من الأسماك تطحن وتخمر لأسبوع أو شهر أو سنة وكل ما تكون فتره طويله يكون مفعولها أحلى وأطيب ….. وأنا أنصح الجميع بتناول المهياوة لأنها مفيده جداً جداً جداً ..
ويستاهل الموضع التقييم
|
تسلم اخوي منصور على المرور
هذي تتكون من سمكن العومه الصغير او الجاشع
ممكن حبه وحده الي شكل النجمه
يعطيج العافيه ع الطرح المميز و لج مني 5 نجوم