سلطـة مطعـم القيصـر من إعدادي 2024.

أتمنى تعيبكم السلطـه

• المقادير

• 1 خس
• نصف كوب من المايونيز
• ملعقتان صغيرتان من الخل
• 3 ملاعق من الخردل (أنا إستخدمت زيت الخردل)
• ربع كوب جبنة بارمازان مبشورة (أو شيدر أو موزاريلا)
• مكعبات من الخبز(إستخدمت توست)
• 3 ملاعق كبيرة زيت زيتون
• رشة من الأورغانو (الزعتر البري)
• ملح حسب الرغبة

• الطريقة

1. يقطع الخس إلى قطع كبيرة و يوضع في صحن التقديم
2. توضع مكعبات الخبز في صينية في الفرن و يضاف إليه الزيت و الأورغانو و قليل من الملح و يقلب إلى أن يحمر
3. يمزج المايونيز و الخردل و الخل و الملح و الجبنة (يترك قليل من الجبنة للتزيين) و تحفظ الصلصة مغطاة في الثلاجة
4. وقت التقديم توضع مكعبات الخبز على الخس و من ثم توضع الصلصة و يزين بقليل من الجبنة المبشورة

وهني صورته يوم خلطته كله مع بعض

إعداد إختكم ولايف

ومشكورين عالتقييم الطيب بس يا ليت تخبروني منو إللي يقيم مواضيعي
عشان أقدر أشكره عالأقل