بشارككم اليوم بوجبتين الباستا بالمشروم والربيان و الدجاج والنقانق والصوص الابيض
+ دجاج برقر فرش بلجبن
اول شي بعرض لكم الدجاج برقر بلجبن
المكونات : صدر دجاج فرش + جبن شرائح او اي نوع من الاجبان + توست او خبز او سمون خاص للبرقر ((و حسب الرغبه طماط شرائح و شرائح بصل و خس))
نحظر مقلاه مصطحه او اي مقلاه و غطا للمقلاه
نظيف قطرتان زيت فقط و نمسحها على المقلاه ثم نضع الدجاج
نغطي الدجاج بغطاء عشان يستوي بلحراره و نهدي النار
هاي صورة الدجاج بعد دقيقه من التغطية تقريبا و نقوم بقلبها
وبعد ما يتم التأكد من أن الدجاج استوا يتم اظافة الجبن و وضع الغطا لدقيقة
ثم و ضعها فى السمون الخاص ب البرقر ويتم اظافة الخس والطماط و البصل حسب الرغبة
والمذاق طيب
الباســـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ ــــــــــــــــــــتا
دخلنا على الاكلات الثقيلة في القيمة الغذائية وخفيفة على المعدة
المقادير:
1_ ربيان فرش او مجمد 2 _دجاج فرش أو مجمد 3_ نقانق
4_ طمام 5_بروكلي 6_مشروم 7_ باستا او نودلز او ماكرونه
8_ثوم مهروس ويباع جاهز 9-جبنه وينفع اي جبن بس الافظل تكون مبشوره
10_ خلطة الباستا وتباع جاهزه 11_ زيت خفيف
يتم غسل الربيان و النقانق و صدر الدجاج و يتم وضعهم في ماء يغلي لخمس دقائق حتى يتغير لونهم
وهاذا الربيان تم تقليته قليلا
وفي نفس الوقت يتم تقطيع الطماط و المشروم و البروكلي وتجهيزه ويتم وضع الباستا او الماكرونه فى ماء يغلي
ونبدء عملية الطبخ
نوضع مقلاه على النار و نوضع نص ملعة زيت صغيره
وبعده نظيف البروكلي و المشروم ويتم تحريكهم لمدة نص دقيقه
وبعده يتم اظافة الربيان و الدجاج و النقانق والثوم والطماط
والان يتم وضع و بعدها الباستا او المكرونه و خلطة الباستا البيضاء
والان يتم وضع الجبن ويتم خلطها
وهاي الصورة النهائية
وليش ما عزمتنـــــــآآ مالنــآ رب نحنمب زين انشوف وما نذوقهـ هههههه
ما شاءالله عليك
تصويرك فنان و الصور واضحه
بالعافيه عليكم ياخوي عبد الله …
فدااعة الله
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة بسبس آل علي
 وليش ما عزمتنـــــــآآ مالنــآ رب نحنمب زين انشوف وما نذوقهـ هههههه ما شاءالله عليك تصويرك فنان و الصور واضحه بالعافيه عليكم ياخوي عبد الله … |
هلا ومرحبا بعده شي باقي بطرشلك
شكرًا على المرور والتعليق
صدج بدون مجامله شيف ماشاء الله ولااروع شي يخلي الي توه ماكل اجوع بس عاد ليش الربيان مااحبه
بس الاكله الاولي انا بجربها تسلم ايدك شكررررررررررررررررررررررررررررررررررررررررا
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة الصقر الجريح
انت
صدج بدون مجامله شيف ماشاء الله ولااروع شي يخلي الي توه ماكل اجوع بس عاد ليش الربيان مااحبه بس الاكله الاولي انا بجربها تسلم ايدك شكررررررررررررررررررررررررررررررررررررررررا |
شكرًا الصقر على المرور والتعليق
وانا لا شيف ولا شي مجرد مشاركه
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ولد بن خضره
اكلات طيبه مشاء الله
|
شكرًا على المرور والتعليق
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة غبيشة
بسم الله عليك موضح لنا كل شي تسلم ايدك وان شاء الله كل الشباب يستفيدون ويتعلمون وواضح انك حاط كل المقادير بالصور وفقك الله يا الشيف وعليكم بالعافية يارب
|
شكرًا علي المرور والتعليق
