السـلام عليكم ..
صبـاح الحلا والسويت للجميــع
اليـوم حابه تجربوا معاي حلا مميـز وطعمــه خيالـــي ..
المقادير:
الطبقة الأولى:
3 كـوب بسكوت مطحون (بسكوت ماري)
زبده 200 غ
فنجان حليب سائل
زبده 200 غ
فنجان حليب سائل
الطبقه الثانيه:
علبه روب (زبادي)
8 فنجان قهوه حليب بودره
3 فناجين قهوه سكر
8 فنجان قهوه حليب بودره
3 فناجين قهوه سكر
الطبقة الثالثة:
فنجان قهوه فيمتو مركز
فنجان قهوه ماء
ظرف كريم كرمل
فنجان قهوه ماء
ظرف كريم كرمل
الطريقه:
– بعد طحن البسكوت نضع الزبده على نار هادئه حتى تذوب ثم نضيف البسكوت ..
-تبعد عن النار ونضيف الحليب ونخلط جيداً ..
-نضع ورق زبده في قاع الصينيه حتى يسهل قطعها فيما بعد ..
-ثم ترص في الصينيه ونضغط باليد جيدا حتى يتساوى..
– تخلط مقادير الطبقه الثانيه في الخلاط وتصب على الطبقه الاولى وتدخل الفرن من فوق فقط حتى تجمد ..
وتحتفظ بلونها الأبيض مع بداية لون خفييف من الإحمرار ..
وتترك لتبرد ..
تخلط مقادير الطبقه الثالثه مع بعض وتوضع في القدر لتغلي وتصب بالتدريج على الوجه وتدخل الثلاجه..
-تبعد عن النار ونضيف الحليب ونخلط جيداً ..
-نضع ورق زبده في قاع الصينيه حتى يسهل قطعها فيما بعد ..
-ثم ترص في الصينيه ونضغط باليد جيدا حتى يتساوى..
– تخلط مقادير الطبقه الثانيه في الخلاط وتصب على الطبقه الاولى وتدخل الفرن من فوق فقط حتى تجمد ..
وتحتفظ بلونها الأبيض مع بداية لون خفييف من الإحمرار ..
وتترك لتبرد ..
تخلط مقادير الطبقه الثالثه مع بعض وتوضع في القدر لتغلي وتصب بالتدريج على الوجه وتدخل الثلاجه..
وهالصحن هديـه لإللي يبيــه
وبالعـافيه على قلـوبكـم
إختكم ولايـــف
ماشاء الله عليييييييييييييييج
مبين عليها انها لذيذه
هيه و الله شكلها حلو
يااااااااااااااااااااااااسلااااااااااااااااام
ترا أنا أبي صدج مليت من الصور
ههههههههه
هههههههههههه
ههههههههههههههههه
مشكووووووووووره فنانتنا و طباختنا لايف
و الله يعطيج الصحه و العافيه
مرحب بأخوي المزيون ..
تسل عالتشجييع .. وما أمدحها لكنهــا فعلا لذييذهوخفيفه
ربي يسعدك
تسل عالتشجييع .. وما أمدحها لكنهــا فعلا لذييذهوخفيفه
ربي يسعدك
واااااااااااااااو ما فيني صبر اليوم بجربها
راااااااااااااااااااااااااااااااااااائع
×
لــــــــــــــــــــــذيـــــــــــــــــــذه
سلمت يمناااااااااااااااااااااااك يا ولايف
ابدعتــــــــــــــــي بما صنعــــــتي
يستحق التقيم
احترااامي لكي
يعطيج العافيّة،،،
تقبّلي أطيّب المُنى،،،
تسلم الايادي خففو ع عماركم قد ماتقدرون هب زين السكر وايد أووووووووووكي^^
ما شاء الله ريحت الكيكة طلعت من المنتدى ووصلت حق جيرانا من روعة الريحة الطيبة ……………….. يعطيج الله ألف عافية أختي
مشاركة طيبة مع هذا السويت اللذيذ
وابداعاتج في مطبخ المنتدى تعلي من
روعة مطبخنا وتميزه بأياديكم الخيره
وايدي الاخوات والاخوة الكرام
لك جزيل الشكر على هذا
الطبق الجميل أختي : ولايف
تحياتي …