السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
طريقة شوي البطاطا …
انلف بالقصدير ……ونصف على الفحم المشتعل ..
نغلق الغطا حتى ينضج وممكن عدم غلقه ولكن بالغلق يستوي بسرعه ..
استوى …
نطعنها بالسكين اذا كانت لينه فهي مستويه …
نعمل شق طولي ونحشي ….
حشوه ١
زبده + جبنة موزاريللا + حب الذره + جبن كرافت ( كاسات )
حشوه ثانيه
زبده + جبنه موزاريللا + بيكن لحم مقطع صغار + حب ذره + كريما حامضه
حشوه ٣
زبده + جبنه موزاريللا + كريما حامضه + خس امريكي
بعدها نضع البطاطا فوق السلك لتسيح الخلطه …
وبالعافيه
اخت المنتدى
اصيله
مشكورة على الخلطات الرائعة
ما شاء الله فكره حلوه بس وين بحصل هذا النوع من الشوايات
العفو ……المنتدى وهله يستاهلون
اقتباس:
ما شاء الله فكره حلوه بس وين بحصل هذا النوع من الشوايات
|
هالشوايات بتلاقيها عند ايس في ابوظبي في الميناء او جزيرة ياس وفيه كل الاحجام
ما شا الله
ابداع في ابداع يا ام عبد العزيز
هذا وقت الكشتات و الشوي و الشباب شكلهم ناويين على هذا النوع من الشوايات
ابداع في ابداع يا ام عبد العزيز
هذا وقت الكشتات و الشوي و الشباب شكلهم ناويين على هذا النوع من الشوايات