تخطى إلى المحتوى

نبات القدر أو الجرة :

  • بواسطة

نبات القدر أو الجرة (Nepenthes): ويسميه البعض بنبات السلوى لاحتوائه على السوائل السكرية، وفيه تتحور الورقة إلى شكل جرة أو قدر له غطاء عمقه 30سم في بعض الأنواع وعرضه 12سم بحيث يسمح بدخول الحشرات الكبيرة،… نبات القدر أو الجرة :

الطبخ في القدر الكاتم

السلام عليكم ورحمه الله وبركاته … هو قدر يسرع عملية الطهو باستخدام الضغط لحبس الهواء والسوائل داخل القدر لآختصار وقت الطبخ و الحفاظ على القيمة الغذائية للطعام قدور الالومنيوم هي الأكثر انتشارا ـ ومازلنا نستخدمها… الطبخ في القدر الكاتم