وفى النمط الأول نجد أن تحميل الأرض بالحيوانات يكون بأعداد أكبر بكثير من قدرتها على إنتاج العلف الأخضر مما يستدعى الاعتماد بدرجة كبيرة على الأعلاف المصنعة .
أما فى النمط الثانى وهو مطبق بصورة واضحة فى مزارع اللبن أو التسمين القريبة من المدن حيث الاعتماد هنا على تدعيم التغذية بالأعلاف الخشنة باستخدام الأعلاف المركزة المصنعة . ومن هنا نجد أن الأعلاف المصنعة تلعب دوراً أساسياً فى تكوين علائق الحيوان لإنتاج اللحم أو اللبن .
خصائص بعض المواد المستخدمة فى صناعة الأعلاف
( أ ) الإكساب
* تحتوى على نسبة بروتين 24% .
* القشرة تحوى نسبة من الجوسيبول ( السام ) .
* به نسبة عالية من الألياف .
* لاتغذى عليه العجول التى أقل من 6 شهور للسببين السابقين .
* يجب أن ينخفض فى الأعلاف المصنعة للماشية العشار حيث أنها لاتتحمله .
* يجب معاملة بذرة القطن حرارياً قبل استخدامها فى إنتاج الكسب حيث تقل نسبة الجوسيبول كثيراً .
* وجود الدريس كمادة مالئة فى علائق تحتوى على أعلاف مصنعة يوجد بها كسب قطن غير مقشور يخفض من التأثير السام للجوسيبول . . لوجود الكاروتين والكالسيوم بالدريس الذى يفتقدهما كثيراً كسب القطن .
* قد يكون هناك تأثير سام آخر من تواجد بقايا المبيدات .
2- كسب بذرة القطن المقشور
* يحتوى على نسبة بروتين 40% .
* يفضل استخدامه فى أعلاف مصنعة للعجول الرضيعة والماشية الحوامل .
* يحتوى على بروتين أكثر وألياف أقل من الكسب الغير مقشور .
* كسب القطن المقشور والغير مقشور له تأثير ممسك لذا يفضل إضافة رجيع الكون والنخالة كمواد ملينة معه فى صناعة العلف .
3- كسب بذرة الكتان
* يحتوى على نسبة بروتين 29% .
* من أفضل أنواع الأكساب .
* مفضل لكل أنواع الحيوانات وخاصة الصغيرة النامية والحيوانات الهزيلة .
* هام فى علائق الخيول حيث يكسب شعرها اللمعة والبريق .
* ملين للجهاز الهضمى . . لذا يجب التغذية عليه مع مواد خشنة جيدة الألياف أو أكساب ممسكة مثل كسب كسب بذرة القطن .
4- كسب بذرة السمسم
* يحتوى على نسبة بروتين 36% .
* يصلح لتغذية جميع أنواع الحيوانات .
* له تأثير ملين .
* غنى بالمركبات الغذائية والبروتينية ذات القيمة الحيوية العالية .
5- كسب بذرة الفول السودانى
* يحتوى على نسبة بروتين 45% .
* غنى بالمكونات الغذائية ذو بروتين مرتفع القيمة الحيوية .
* له مذاق حلو . . لذا تقبل علية الحيوانات بشهية .
* له تأثير ملين على الجهاز الهضمى .
6- كسب بذرة عباد الشمس ( بروتين 40% )
* يحتوى على نسبة بروتين 40% .
* يجب أن يتم استخلاصه بعد تقشير بذور عباد الشمس وتحميصها .
* مرتفع فى قيمته الغذائية .
* يصلح لتغذية جميع أنواع الحيوانات .
7- كسب بذرة فول الصويا ( بروتين 40% – 48% )
* يحتوى على نسبة بروتين 40% – 48% .
* يجب أن يتم استخلاصه بعد تقشير بذور فول الصويا وتحميصها .
* أفضل أنواع المصادر البروتينية النباتية فى القيمة الغذائية .
* يصلح لتغذية جميع أنواع الحيوانات .
* نظراً لانخفاض محتواه من الكالسيوم والفوسفور والكاروتين وفيتامين ( د ) يفضل أن تحتوى علائق الحيوانات على الدريس كمادة مالئة معه .
كمية الكسب فى البذور المختلفة
1- كسب فول الصويا يمثل 80% من البذور .
2- كسب بذرة القطن يمثل 78.33% من البذور .
3- كسب بذرة الكتان يمثل 70% من البذور .
4- كسب فول سودانى يمثل 66.6% من البذور .
5- كسب عباد الشمس يمثل 57% من البذور .
6- كسب السمسم يمثل 55 من البذور .
7- كسب الزيتون يمثل 33% من البذور .
( ب ) المنتجات الثانوية لبعض الحبوب
* هى القشور الخارجية لحبوب القمح والناتجة عن النخل بعد الطحن .
* تحتوى على نسبة بروتين 15% .
* من أفضل مواد العلف لماشية اللبن والحملان والعجول .
* لها تأثير ملين على الجهاز الهضمى .
* جيدة فى الكالسيوم وفقيرة فى الفوسفور ( لذا يفضل وجود الدريس معها فى العليقة .
2- رجيع الكون
* هى الطبقات الداخلية المغلفة لحبوب الأرز .
* يحتوي على نسبة بروتين 12% .
* يمكن أن تكون بدلاً من النخالة فى العلف المصنع .
* يمكن أن تكون بدلاً من جزء من الحبوب فى العلف المصنع .
* يفضل ألاتزيد عن ثلث النسبة فى العليقة المركزة لماشية اللبن ( حتى لايتسبب فى سيولة دهن الزبد )
* ملين للجهاز الهضمى لذا يفضل إضافة كسب بذرة القطن معه فى العلف المصنع ( كمادة ذات تأثير ممسك ) .
3- نخالة الشعير
* ناتج عن نخل حبوب الشعير بعد طحنها .
* تحتوي على نسبة بروتين 9% .
* جيدة لكافة الحيوانات .
* تستبدل مكان نخالة القمح فى صناعة العلف المركز .
4- نخالة الأذرة
* ناتج عن نخل حبوب الأذرة بعد طحنها .
* تحتوى على نسبة بروتين 9% .
* تستبدل بدلاً من نخالة الشعير والقمح فى صناعة العلف المركز .
كمية النخالة فى البذور المختلفة
1- نخالة الأذرة الهجين تمثل 45% من حبوب الأذرة الهجين .
2- نخالة الأذرة الرفيعة تمثل 45% من حبوب الأذرة الرفيعة .
3- نخالة القمح تمثل 18 – 28 من حبوب القمح .
4- نخالة الشعير تمثل 15% من حبوب الشعير .
5- نخالة الأرز تمثل 7% من حبوب الأرز .
وفى القالات القادمة إن شاء الله سنلقى الضوء على كميات العلف المصنع والمستخدم فى علائق الحيوان وفقاً لنوع وعمر وإنتاجية الحيوان .
تحياتى لك
