تخطى إلى المحتوى
الرئيسية » معنى الثوم في الغذاء / هاااام للمربين

معنى الثوم في الغذاء / هاااام للمربين 2024.

  • بواسطة
أوضحت نتائج هذه الدراسة احتواء الثوم الطازج علي 80,87% رطوبة, 19,13% مادة جافة, 17,80% مادة عضوية, 3,79% بروتين خام, 0,3% دهن خام, 1,86% ألياف خام, 1,33% رماد و 11,85% مستخلص خالي الازوت مما يوضح قيمته الغذائية بالإضافة إلي محتواه من المواد الاخري الفعالة.

كما أدت إضافة الثوم الطازج (بغض النظر عن مستوي طاقة) إلي انخفاض المأكول و تحسين معامل التحويل الغذائي. لم يكن هناك فروق معنوية في الأداء الإنتاجي للطيور المغذاة والمحتوية علي المستوي الأول أو الثاني من الطاقة.

المحتوية علي 3% ثوم طازج إلي تحسين معنوي في متوسط وزن البيض بينما أدت إلي انخفاض معنوي في معدل إنتاج البيض.

ويتمثل علي احتياجات السلالة من الطاقة المضاف إليها الثوم الطازج بمستوي 1,5% أفضل معامل تحويل غذائي, يليها علي الطاقة المنخفضة مضافا إليها 3% ثوم طازج. كما أدت على حصول أفضل كفاءة اقتصادية مقارنة علي احتياجات السلالة من الطاقة الممثلة بدون إضافة الثوم.

أدت إضافة الثوم الطازج بمستوي 1,5 أو 3% إلي خفض غير معنوي للدهون الكلية لصفار البيض بمقدار 13,9 أو 7,7% علي التوالي بالمقارنة بالكنترول (بدون ثوم).

إضافة الثوم الطازج في الطاقة أدت إلي تحسين معاملات هضم العناصر الغذائية بينما أدت إلي خفض قيم معاملات هضم الدهن الخام.

الخلاصة :

أظهرت النتائج العامة لهذا البحث خاصة عند أخذ الجدوى الاقتصادية في الاعتبار أن إضافة الثوم الطازج بنسبة 1,5% علي احتياجات السلالة من الطاقة أو بنسبة 3% من مخلوط المحتوية علي مستويات منخفضة من الطاقة حسنت الاستفادة ، حيث أدت إلي الحصول علي أفضل أداء إنتاجي و حيوية للطيور و كذلك تحسين جودة البيض و خفض محتواه من الدهون الكلية.

الثوم من الأدوية الشعبية المفيدة لعلاج الكثير من الأمراض المنشرة في الطيور والحيوانات

كل الشكر على المعلومات المفيده

يزاك الله الف خير
جزاك الله خيرا
خليجية
خليجية

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.