السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
ونعود مرة أخرى للأطباق اليابانية والسوشي بالذات وتلبية لطلب أختي أصيلة اللي طلبت مني تقديم الطبق بالشرح المفصل والسوشي من المقبلات المفضلة لدى كثير من الشباب ولكن هنا يطبخ بنكهة إماراتية وببهارات إمارتية تخوز عنه السهج اللي مشهور به
المقادير :
جزر وخيار مقطع طولي
عيش ياباني أو تايلندي ينعصد لما ينطبخ مب مثل العيش البسمتي يتم نثري نغسله وانودنه عسب يلين
ربيان مقلي ومبهر من النوع الصغير
الورق الخاص مال السوشي بتحصلونه في قسم الفلبينين واليابانين يشبه ورق العنب
الخضروات المقلية والربيان يوم نضت وحطوا عليها الصويا صوص أو النكهة اللي تحبونها من الصلصات التايلندية
الحصير الخاص
نفرش الحصير الصغير ومن فوقه تي ورقة السوشي
وبعدين خلطة الربيان بالخضرة بها الشكل الطوليي
ونلفه مع الحصير
بها الشكل
ونهوس عليه
ونفج الحصير بكل رقه
ونقصه بسكين حادة مب مشرشرة
ويصف في الصحن هكذا
إن شاء الله الصورة وضحت لكم
وكل الشكر لجاريتي الحسناء
مشكورة اختي غبيشة عهطريقة الرائعة جداً ونتريا اليديد
طلعت الطريقه سهله والنتيجه ممتازه
تسلمين واشكرك على تقديم الطريقه بالشرح الوافي
وعمر الله قلوبكم بالايمان ومطبخكم بما لذ وطاب وبدنكم بالعافيه
آمين
تسلمين واشكرك على تقديم الطريقه بالشرح الوافي
وعمر الله قلوبكم بالايمان ومطبخكم بما لذ وطاب وبدنكم بالعافيه
آمين
رائع جدا انا احب اكله الشوسي
اقتباس:
مشكورة اختي غبيشة عهطريقة الرائعة جداً ونتريا اليديد
|
اقتباس:
طلعت الطريقه سهله والنتيجه ممتازه
تسلمين واشكرك على تقديم الطريقه بالشرح الوافي وعمر الله قلوبكم بالايمان ومطبخكم بما لذ وطاب وبدنكم بالعافيه آمين |
أطعمكم المولى من طعام أهل الجنة اللهم آمين
ما شاء الله عليج
الله يعطيج العافية
الله يعافيك يا أخوي ومشكور
عجـــــــيب ..
ما شاء الله