عالم النبات
أبو خنجر tropaeolum majus
الاسم الشائع : indian cress ) nasturtim – garden )
يعد نبات أبو خنجر أو السالبوت من النباتات الشتوية الحولية التي تزع عن طريق البذور
وقت الزراعة :
من سبتمبر وتزهر في شهر يناير وحتى مايو .
وصف النبتة :
من النباتات الكثيفة المتسلقة , أوراقها ذات لون أخضر شاحب
وأزهارها تحتوي على 5 أوراق تويجية .ذات ألوان (برتقالي , أحمر , أصفر , خمري )
الموطن الأصلي :
أنديز أمريكا الجنوبية ,, من بوليفيا الى كولومبيا
العناية :
يفضل زراعته في التربة الرملية الخفيفة ,,
الاسمدة يفضل نوع نيتروجيني ,,
الضوء : الشمس الكاملة ,, أو الظل الخفيف
الرطوبة
: متسامحة جدا مع الجفاف , لكن لا مانع من سقايته بانتظام ,,
فوائد نبات أبوخنجر :
_ نبات غني بالمعادن وفيتامين ج
_ يضاف للماكولات كبديل للفلفل بسبب طعمه اللاذع
الشبيه بالكراث .
_ مفيد للزكام والالتهاب الشعبي .
_ مدر للبول ومنشط التمثيل الغذائي للجسم .
_ تستخدم أوراقه في علاج الروماتيزم والنقرس .
_ وأوراقه مفيدة لازالة النمش وبذورة طاردة للديدان من البطن
